Ofenkomplex „Rose“

Diese Anlage vereint einen Brotbackofen, einen Grill, einen Grillkamin, einen integrierten Küchentisch, eine Spüle und eine Holzlagerung zu einem stimmigen und vielseitigen Ensemble. Sie wurde in einem Waldgebiet im Osten von Charkiw errichtet und als komfortabler Ort zum Kochen, Backen und Verweilen unter freiem Himmel gestaltet.



Für die äußere Gestaltung wurde heller handgeformter Ziegel verwendet, während die Bögen und einzelne dekorative Elemente aus dunklem handgeformtem Ziegel ausgeführt wurden. Sämtliche Bogenelemente und andere anspruchsvolle Details wurden von Hand gefertigt.

Eine Besonderheit dieser Anlage ist der kleine Brotbackofen. In der Regel gilt: Je größer der Innenraum eines solchen Ofens ist, desto stabiler verläuft der Backprozess bei Brot und anderen Speisen. Mit dem richtigen Gefühl für seine Arbeitsweise funktioniert jedoch auch dieser kompakte Ofen sehr gut.

Neben Brot lässt sich darin auch problemlos Pizza backen.

Derzeit ist das weitere Schicksal dieser Anlage infolge der kriegerischen Ereignisse unbekannt.