







Die Anlage wurde in einem Erholungsgebiet am Fluss Siwerskyj Donez für das Restaurant „Pjana Chata“ geschaffen. Das Restaurant selbst zeichnete sich durch ein auffälliges, ungewöhnliches und einprägsames Design aus: Fassade, Innenraum und die gesamte Atmosphäre waren in einem einheitlichen Stil gestaltet, was das Haus für die Gäste besonders attraktiv machte.
Zuvor wurde im Restaurant ein alter und recht primitiver Kamin genutzt, der zu diesem Zeitpunkt bereits ausgedient hatte. Deshalb bestand die Aufgabe darin, einen neuen, wesentlich funktionaleren und professionelleren Grillkamin zu schaffen, der den tatsächlichen Anforderungen einer Restaurantküche entsprach.
Zur Anlage gehören ein professioneller Grillkamin, ein Drehspieß sowie ein separater großer Ofen mit breiter Kochfläche, der für die Zubereitung von Speisen in größeren Mengen vorgesehen ist, darunter auch Kompotte und andere Küchenprodukte.
Der besondere Wert des Projekts lag darin, dass mehrere Arbeitsfunktionen in einem System zusammengeführt wurden: das Kochen am offenen Feuer, das Braten am Drehspieß und die Nutzung einer großen Kochfläche für die volumenstarke Küchenarbeit.
Die Anlage wurde im August 2020 gebaut.
